malzemeler:
havuç
kabak
yoğurt
zeytin yağı
sarımsak
tuz
yapılışı:
havuç ve kabak kalın rendeyle rendelenir.ben ayrı yaptım siz karıştırabilirsiniz de.bir tavaya sıvıyağkoyalım havuç yada kabağı ekleyip,az tuz koyalım.biraz kızarana kadar pişirmeyi sürdürelim.
tabağa alalım.
yeter miktarda yoğurda az tuz ve isteginize göre sarımsak rendeyelim.karıştırıp tabakların üzerine gezdirelim.pul biberle süsleyelim.afiyetle..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder