6 Nisan 2014 Pazar

portakallı limonata



malzemeler:
4 limon
2 portakal
şeker
su

yapılışı..portakallları ve limonları biraz dordurucuda beklettim.biraz sertleşip rahat rende olsun diye.sonra hepsinin kabuklarını yıldız rendeyle rendeledim.üzerine 1 su bardağı kadar şeker koyup birbirine yedirdim.kabuklarını rendeledim narenciyelerim  suyunu sıkıp bu karışımın üzerine döktüm.



bu karışımı tülbente koyup süzdüm.limonatamızın özütünü elde ettim.


kalan posayı genellikle kekin içine atarak değerlendiririm.bu özütten bir sürahiye azcık koyup üzerine su ekledim.
benim dolapta şerbetim vardı şeker yerine onu ekledim.karışımı kolay oluyor.yada şekeri sıcak suda açıp ekleyin damak tadınıza göre.aroma az olursa özütten ekleyerek yine damak tadınıza göre limonatanızı oluşturun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder