malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
10 yaprak ıspanak
tuz,pul biber
yapılışı:
yumurtayı ve sütü mikserle iyice çırpıyoruz.güzelce yıkadığımız ıspanak yapraklarını ekleyip blendırla parçalanana kadar çekiyoruz.sonra un,tuz ve pulbiberi katıp iyice karışana kadar çırpıyoruz.hamurumuz hazır !
kızdırdığımız tavamıza az sıvıyağ koyalım.ve krep hamurunu akıtarak istediğimiz büyüklükte dökelim.arkalı önlü pişirelim ve alalım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder