malzemeler
3 kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
aldığı kadar un
tuz
yapılışı:sıvı malzemeleri koyup karıştırın.sonra unu ve tuzu koyarak koyarak yoğurun.hamur ele yapışmayan normal kıvamlı olmalı.küçük bezeler koparın tezgahta elinizle açın.neli istiyorsanız içine koyup kapatın.elinizde yuvarlayıp şeklini düzeltin.galeta unu ve susamı karıştırıp poğaçanın her tarafına buluyoruz.tepsiye diziyoruz
.hepsi bittikten sonra,fırını 180 dereceye ayarlayalım.fırın ısısına ulaşana kadar poğaçalarımız da tepside dinlensin.fırın hazır olduktan sonra kızarana kadar pişirelim.sıcak olarak tüketelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder