malzemeler:
3 yumurta
1.5 su bardağı şeker
yarım su bardağın az fazla sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
aldığı kadar un
yapılışı:yumurta ve şeker iyice köpürtülür.sıvıyağ ve süt eklenir çırpılır
un kabartma tozu ve vanilya eklenir.hamur cıvık kıvamlı olsun.
hamurun yarısını başka bir kaba aktarıp kakaoyu ekleyelim.çırpalım.
yağlanmış kalıba tam ortasından bir kepçe bir hamurdan onun üzerine bir kepçe diğer hamurdan koyarak hamuru bitiriyoruz.
sonra bir kürdan,çöp şiş yada bıçak yardımıyla köşelerden ortaya doğru çekerek şekil verelim.
180 derece önceden ısıtılmış fırında kürdan testinden temiz çıkana kadar pişirelim :)
kesilmiş halini çekmeyi unutmuşum,bir daha ki sefere artık.afiyetle..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder