malzemeler:
3 adet orta boy patates
1 tane soğan
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
2,5 su bardağı un
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
maydanoz,pul biber,kara biber,kimyon,tuz
üzeri için çörekotu
yapılışı:
önce yumurtaları çırpalım.üzerine yoğurt ve sıvıyağ koyup karıştıralım.unu,kabartma tozunu baharatları karıştıralım.en son çekilmiş soğan ve küçük küp küp doğranmış patatesleri ekleyelim.hamurumuz hazır.
yağlanmış fırın kabına hamuru koyalım,düzeltelim.üzerine çörekotu serpelim.180 derece fırında içini çekip kızarana kadar pişirelim.
ılıyınca dilimleyip servis yapalım.afiyetle..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder