5 Ocak 2014 Pazar

bisküvi ekmekler

bu bisküvi ekmekler hazır satılan çıtır tavukların yanında sunuluyormuş.ben yemedim.yiyenler varsa bilirler.

malzemeler:
2 su bardağından biraz fazla un
yarım su bardağı mısır unu
1 su bardağı sulu yoğurt
100 gr tereyağ (yumuşamış)
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı sirke

yapılışı.bütün malzemeleri koyup hamur yapalım.

yaptığımız hamuru merdaneyle açıp bardakla keserek şekillendirelim.(çok ince açmayınız).hamur bitene kadar bu işleme devam edin.
fırın tepsisine dizip üzerlerine zeytin yağı sürelim ve 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.







































Hiç yorum yok:

Yorum Gönder