malzemeler:
yumurta
tereyağ
pulbiber kekik toz biber tuz
yapılışı :
haşladığımız yumurtaları ikiye bölüyoruz.fotodaki gibi tavaya koyup tereyağ koyuyoruz.ocağa alıyoruz yağ eriyince üzerlerine baharatları serpiriyoruz.tavayı sallayarak yağın her yere ulaşmasını sağlıyoruz.kaşıkla yağdan alıp yumurtaların üzerine gezdiriyoruz.yağ köpük köpük olunca altını kapatıyoruz.
çok basit lakin bir o kadar lezzetli bir yöntem...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder